Contact

Pentru colaborări sau întrebări:
📧 semnatvegan@gmail.com

Comentarii

Trimiteți un comentariu

Postări populare de pe acest blog

Maioneză Vegană

Imagine
< MAIONEZĂ VEGANĂ By Iulia Negoescu SARI LA REȚETĂ + TRIMITE PE EMAIL Maioneza a fost mult timp unul dintre lucrurile pe care le credeam imposibil de înlocuit. Apoi am descoperit cât de simplu poate fi, de fapt, atunci când renunți la ou și la ideea că lucrurile bune trebuie să fie complicate. Aceasta este maioneza vegană rapidă, stabilă și extrem de bună. PREPARARE: 3 min.    GĂTIRE: 0 min.    TOTAL: 3 min. Cuprins: Ingrediente Instrucțiuni pas cu pas Sfaturi și trucuri Întrebări frecvente Rețeta Informații nutriționale Mică notă Semnat, Vegan. Ingrediente: ulei de floarea-soarelui muștar Dijon zeamă de lămâie lapte de soia 80 ml lapte de soia (neîndulcit) 160 ml ulei de floarea-soarelui 1 linguriță muștar Dijon 1 lingură zeamă de lămâie Uleiul de floare soarelui poate fi înlocuit cu ulei de rapiță. Este ingredientul principal al acestei maioneze.  Laptele de soia nu poate fi înlocuit cu niciun alt lapte vegetal deo...
Read more »
Imagine
  COZONAC VEGAN PUFOS – fără ouă și fără lapte (rețetă pas cu pas) By  Iulia Negoescu SARI LA REȚETĂ   + TRIMITE PE EMAIL Cozonacul este una dintre cele mai iubite rețete tradiționale. Am vrut să creez o variantă vegană care să păstreze textura, fibra și gustul autentic. Fără ouă. Fără lapte. Dar incredibil de pufos. De ce iese pufos fără ouă? piureul de dovleac adaugă umiditate apa minerală ajută la aerare frământarea lungă dezvoltă glutenul dospirea corectă este esențială PREPARARE:  1h 15 min.   DOSPIRE:  1h30 min.  COACERE: 5 0 min. TOTAL:  3h35 min. Cuprins: Ingrediente Instrucțiuni pas cu pas Sfaturi și trucuri Întrebări frecvente Rețeta Informații nutriționale Mică notă Semnat, Vegan. Ingrediente: Făină albă  Făina este structura de bază a cozonacului. Conținutul de gluten permite dezvoltarea rețelei elastice care reține gazele produse de drojdie. Frământarea corectă activează glutenul și contribuie la textura aer...
Read more »

OMLETĂ VEGANĂ CU SPANAC

Imagine
< OMLETĂ VEGANĂ CU SPANAC Omletă vegană cu spanac | Mic dejun fără ou By Iulia Negoescu SARI LA REȚETĂ + TRIMITE PE EMAIL Dacă îți dorești un mic dejun rapid, fără ou, dar cu textură cremoasă și gust bogat, această omletă vegană cu tofu și spanac este alegerea perfectă. Este o alternativă simplă, hrănitoare și surprinzător de gustoasă, potrivită atât pentru cei care urmează o alimentație vegană, cât și pentru oricine vrea o variantă mai ușoară și echilibrată de omletă Această rețetă demonstrează că un mic dejun fără ou poate fi la fel de satisfăcător, bogat în proteine și plin de aromă. De ce să alegi un mic dejun fără ou? Această rețetă demonstrează că un mic dejun fără ou poate fi la fel de satisfăcător, bogat în proteine și plin de aromă. O omletă vegană pe bază de tofu: - este bogată în proteine vegetale - nu conține colesterol - oferă sațietate fără senzația de greutate - are un impact mai redus asupra mediului ...
Read more »